JAKARTA, Rilpolitik.com – Ombudsman Republik Indonesia menemukan adanya sisa beras impor tahun lalu di Gudang Bulog yang tidak disalurkan ke pasar.
Anggota Ombudsman Yeka Hendra Fatika mengatakan umur stok beras tersebut pun sudah setahun lebih lamanya. Dia menyebut beras tersebut sudah mengalami bau tak sedap.
Hal itu diungkap Yeka dalam konferensi pers di Kantor Ombudsman RI, Jakarta pada Jumat (8/8/2025).
“Sebagian beras yang ada di Bulog itu kan beras impor tahun lalu. Ada yang berumurnya sudah 1 tahun, dari Februari 2024. Jadi sudah 1 tahun lebih, otomatis pasti mohon maaf, bau apek. Nah, sementara di dalam persyaratan mutu label, pelaku usaha dilarang mengolah ataupun juga menggunakan beras apek sebagai bahan baku untuk trading (perdagangan) beras,” kata Yeka.
Meski sudah bau, kata Yeka, beras tersebut masih bisa dikonsumsi oleh masyarakat asal dilakukan proses perbaikan lagi oleh Perum Bulog.
“Namun proses (perbaikan) ini (terkendala) peraturan tadi, dilarang memproses yang baru apek. Akhirnya, ya, ketersediaan beras sebagai pasokan nanti berkurang,” ungkapnya.
Dia pun mendorong Badan Pangan Nasional agar memberikan kebijakan kepada Perum Bulog untuk segera melakukan pelepasan stok tersebut ke pasaran demi menstabilkan harga.
“Ke depan diharapkan Badan pangan Nasional lentur untuk merespons pemberlakuan Perbadan nomor 2 tahun 2023 terkait mutu beras. Terkait mutu dan label beras, kalau tidak salah agar beras bisa tersedia di pasar, beras harus segera dilepas,” terang Yeka.
